Barolo "Turnè"

Zona di produzione:
La Morra/Barolo                                 

Vitigno (%):

100% Nebbiolo             

Esposizione: 

Sud-Ovest                                                        

Sup. vigneto (ettari):

0,5                                    

Terreno:

argilloso, calcareo

Resa uva/ettaro:
60                          

Anno d'impianto:
1984

Vinificazione e affinamento:

fermentazione con lieviti autoctoni, macerazione tradizionale di 40 gg sulle bucce . Affinamento in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.