AZIENDA AGRICOLA SILVIO GRASSO
I nostri prodotti
Barolo "Annunziata Vigna Plicotti"
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Dettagli del prodotto
| Zona di produzione | La Morra |
| Vitigno (%) | 100% Nebbiolo |
| Esposizione | Sud-Est |
| Sup. vigneto (ettari) | 1 |
| Terreno | Argilloso - Calcareo |
| Resa uva/ettaro | 50 ql |
| Anno d'impianto | 1982 |
Vinificazione e affinamento
Fermentazione sulle bucce per 15 gg in vasche d'acciaio, maturazione in barriques di rovere francese per 24 mesi.
Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Barolo "Annunziata Vigna Plicotti"
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