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Barolo "Turnè"

Barolo "Turnè"

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Produktbeschreibung
Produktionsgebiet La Morra/Barolo
Rebstock (%) 100% Nebbiolo
Exposition Süd-Westen
Rebstockfläche (Hektar) 0.5
Boden
 Lehmig - Kalkig
Ertrag Trauben/Hektar 60 ql
Pflanzjahr 1984

Vinifikation und Veredelung
Gärung mit autochthonen Hefen, traditionelle Mazeration für 40 Tage auf Schalen. Veredelung in Eichenfässern aus Slawonien für 24 Monate. Veredelung in der Flasche für 12 Monate.


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