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Barbera d'Alba "Fontanile"

Barbera d'Alba "Fontanile"

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Produktbeschreibung
Produktionsgebiet La Morra
Rebstock (%) 100% Barbera
Exposition Süden
Rebstockfläche (Hektar) 2
Boden
 Kalkig - lehmig
Ertrag Trauben/Hektar 80 ql
Pflanzjahr 1982

Vinifikation und Veredelung

Gärung auf Schalen für 20 Tage in Stahlwannen, Reifung in Barriques aus französischem Eichenholz für 18 Monate.

Veredelung in der Flasche für 3 Monate.


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