Anbaugebiet:
Monforte d'Alba
Rebsorte (%):
100% Nebbiolo
Lage:
Süd-West
Rebfläche (ha):
2
Bodenbeschaffenheit:
mittlere Dichte, kalk- und lehmhaltig
Traubenertrag pro ha:
7 to
Weinberganlage:
1997
Vinifikation und Ausbau:
wird 10 Tage auf der Maische in Edelstahlfässern vergoren und reift in Barrique-Fässern aus französischer Eiche weitere 18 Monate aus. Schleisslich verfeinert er sich mindestens 6 Monate auf der Flasche.
