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Langhe Rosso

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Produktbeschreibung
Produktionsgebiet La Morra, Barolo, Monforte d'Alba
Rebstock (%) 33% Syrah, 33% Merlot, 33% Nebbiolo
Exposition Süd-Osten; Barolo und Monforte: Süd-Westen
Rebstockfläche (Hektar) 0.5
Boden
von mittlerer Dichte, Kalkig
Ertrag Trauben/Hektar 80 ql
Pflanzjahr 1999,2000

Vinifikation und Veredelung
Gärung auf Schalen für 10 Tage in Stahlwannen, Reifung erst in Stahlfässern für 6 Monate, dann für 3 Monate in Barriques. Veredelung in der Flasche für 6 Monate.


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Langhe Rosso